Burokėlių sultys

Burokėliuose vitamino C dvigubai daugiau nei morkose. Laikas išsispausti Šviežių sulčių ir jomis atgaivinti organizmą. Sveikatos pasipildysite visai žiemai!

Burokėlių sultys nelabai skanios, tačiau turi išskirtinę vertę. Nuo seno populiarus burokėlių, morkų ir ridikų sulčių mišinys – geriausias vaistas nuo mažakraujystės (keletą mėnesių gerkite po 1-2 šaukštus kasdien prieš valgį).

Šiems šakniavaisiams gamta dovanojo baltymų, angliavandenių, riebalų, organinių rūgščių, ląstelienos, pektinų, karoteno, daug vitaminų, įvairių mikroelementų. Burokėliuose yra net neseniai atrasto vitamino U, kuris gydo

žaizdas ir alergiją.

Burokėliai organizmą stiprina geležimi, manganu, nikeliu, variu, boru,    stronciu. Jodo burokėliai turi daugiau nei kitos daržovės.

Burokėliuose esančios medžiagos skatina raudonųjų kraujo kūnelių       gamybą.

Unikalus natrio ir kalio santykis 10:1 padeda lengvai pasišalinti druskų    pertekliui ir neleidžia jam kauptis ant kraujagyslių sienelių, todėl   sulčių  galite vartoti, jei išsiplėtusios venos, pakilęs kraujo spaudimas,

sutrikusi Širdies veikla.

Sultyse esančios biologiškai aktyvios organinės medžiagos skatina kepenų ląstelių gyvybingumą, gerina tulžies išsiskyrimą, žarnyno veiklą.

Burokėlių sulčių gerkite, jei sergate hipertonine ar skydliaukės ligomis, turite antsvorio. Jei sergate hipertonine liga, ypač kai vargina galvos svaigulys, galite 2 mėnesius po valgomąjį Šaukštą 2 kartus per dieną prieš valgį gerti tokio mišinio: burokėlių, morkų, krienų, citrinų sulčių ir medaus.

Burokėlių sultys tinka, kai vėluoja mėnesinės (reikia gerti po 50-100 g 2-3 kartus kasdien), jos gali pakeisti hormoninius sintetinius preparatus, vartojamus klimakso metu.

  Jei kankina padidėjęs kraujo spaudimas, sergate gastritu, opalige, Šviežiu burokėliu sulčių , pačių burokėlių vartokite labai saikingai.